• Ustaların Favorisi ''FIRINMAK''
    • Portatif Taş Fırın İmalatında Türkiye' nin Lider Markası

KUZU ÇEVİRME FIRINI


KUZU ÇEVİRME FIRINI (Patentli Ürün)


8 Adet kuzu veya 80 adet piliçi aynı anda pişirebilme yeteneğine sahip dijital taş fırındır. 
Fırın kuzun ve piliç vb. ürünlerin pişirimi için dizayn edilmiştir. 
Fırın gaz sistemi ile çalışır. 
Gaz brülörlerinin üstüne konan ızgara lavtaşları ile kapatılır.
Alev lavtaşlarını kızdırarak etlerin pişirimi sağlanır.
Şişler rotary (döner) sistemle çalışırlar. 
Klasik kuzu çevirme makinelerinin aksine ette herhangi bir yanma ve kuruma meydana gelmez.
Her ürüne göre progralama dijital ekrandan yapılabilir.
Pişen etin dışı ve içi birbirine yakın yumuşaklıkta olur.
Etler gaza ve direkt olarak aleve maruz kalmazlar. Bundan dolayı hijyenik bir pişirim sağlanır.
Fırınımız gaz harcama açısından oldukça ekonomiktir. Piyasadaki  8 koyunluk bir makinede 8 adet brülör kullanılır. Bizim makinemizde 2 adet brülör kullanılır. Piyasa makinelerin üstü açık olduğu için tüm enerji uçar. Bizim fırınımızda ise ısı fırın içine hapsolur. Fırın içi taş olduğu için fazladan enerji depolar. Minimum enerji harcarken maksimum lezzet ve pişirim kalitesi sunar.
Müşteri farklı et pişirimlerini rahatça yapabilir.

• Dijital Ekranlı Yönetim Sistemi
• Özel Dizayn FIRINMAK Brülörler
• Emniyetli Gaz Muslukları
• Pilot ve Çakmak Sistemi
• Taş Yünü İzolasyonu
• Yüksek Ağırlık Taşıyan Döner Poliamid Tekerlekler
• Dış Kaplama da Boya, Krom, Taş ve Cam Mozaik Seçenekleri


 KUZU & PİLİÇ ÇEVİRME FIRINI